Kenal Pasti Madu Asli
Madu sememangnya terkenal dengan pelbagai khasiat. Tapi bagaimana nak tau madu tu madu asli ke tidak?? Persoalan yang sukar dijawab. Pelbagai petua dah diikut tapi masih gagal mengenalpasti ketulenan madu lebah.. setelah mengodek sana sini, petua ni jek yang belum dicuba.... Ambil satu gelas jernih. Isikannya dengan air sejuk. Kemudian tuangkan madu untuk lihat ketulenannya. Manakah yang tulen dan tidak? Boleh bezakan? A - B - C - D - A) Madu asli dituangkan larut elok pergi ke dasar gelas. B & C) Madu yang dicampur dengan manisan. Apabila ada campuran 70% sucrose, tuangan cecair menyebabkan larutan tidak turun dengan elok. Keselerakan berlaku serta-merta. Sirap madu turun ke dasar secara berselerak. D) 70% sirap gula (sucrose). Kadar selerakan adalah lebih banyak berbanding B & C . Mengenai petua-petua orang tua-tua pula seperti: 1. Semut takkan makan atau hurung madu – Salah . Semut akan menghurungi semua jenis benda yang manis. Bayangkan kalau